Zoals jullie in vorige posts kunnen lezen hebben wij juist ons appartement ingericht. Tijdens de periode dat we daar werkten aten we heel slecht. Koffiekoeken, frieten en pizza zijn snel en gemakkelijk als je geen tijd hebt om te koken en wil doorwerken. Na een maand kwamen die dingen dan ook onze oren uit. Terug tijd voor verandering. Normaal kopen en koken we redelijk gezond en bewust, maar daar kruipt toch veel organisatie en tijd in. Onlangs verschenen overal de Hello Fresh boxen. Zowel bij familie als tijdens de reclame op tv. Omdat het concept wel aansprak wilden we het natuurlijk ook eens proberen. Online gingen we op zoek naar gelijkaardige formules, om een goede start te maken in ons appartement. Gemakkelijk, niet nadenken over een maaltijd en je hebt alles in huis.
Voor mensen die het concept niet kennen. Je kiest een pakket. Wij kozen natuurlijk 5 gerechten voor 2 personen. Je krijgt thuis alles toegestuurd om die 5 gerechten te kunnen maken. Vlees, groenten en pasta of aardappelen. Bij Hello fresh zaten daar 2 vegetarische gerechten bij.
Terwijl we online op zoek waren naar de site om te bestellen, vonden we een heleboel gelijkaardige concepten. Uit dat grote aanbod kozen we Smartmat en Hello Fresh en probeerden ze allebei. Nu is het tijd om te vergelijken.
Welke gerechten kregen we?
Hello Fresh:
– Zalm met ovengroenten en krieltjes met amandel-dukkah
– Raapstelensoep met kruidenkaas en knoflookbrood
– Roti met kruidige kippendijfilet en groenten
– Thaise burgers met oosterse salade en noedels
– Pastasalade met pesto, tomaten en feta
=> Deze gerechten zijn een beetje aan de speciale kant. Ik lust eigenlijk niet veel, maar voor één keer kon ik het wel smaken. Natuurlijk kan je ook zelf kiezen om bepaalde ingrediënten of kruiden er uit te laten. De verrassing was de soep. Klinkt totaal niet lekker in mijn oren, maar was dit zeker wel.
Smartmat:
– Kip alla puttanesca
– Varkenskarbonades met dragonsaus en spitskool
– Pasta met zalm, broccoli en nootmuskaat
– Pesto-lamsgehaktballen en wortelgroenten
=> Dit zijn redelijk basic gerechten dus ik denk toegankelijker voor de meeste gezinnen. We hebben hier een paar gerechten laten liggen, later meer over.
Prijs en levertijd?
Hello Fresh: 56€ voor 5 gerechten.
Smartmat: 65€ voor 4 gerechten.
=> Qua prijs is er toch een groot verschil. Zeker omdat je bij Hello Fresh 5 maaltijden hebt. De levertijd is bij beide boxen op maandag, maar de levertijden zijn heel flexibel.
Bereidingstijd, recepten en porties?
Op dat vlak vind ik beide gelijkaardig. Ze zijn allemaal doenbaar qua tijd en redelijk duidelijk uitgelegd. Het vriendje vond de uitleg van Hello Fresh iets te basic en maakte hierdoor soms fouten.
Ingrediënten?
Hello Fresh: Allemaal vers en netjes ingepakt. Alles was aanwezig en je hebt echt niet veel zelf nodig. Olie, peper, zout en je potten en pannen. Daardoor kan je meteen beginnen zonder de eerst naar de winkel moet.
Smartmat: Net zoals bij Hello Fresh was alles vers en netjes ingepakt. Het enige ‘probleem’ was, dat je best nog veel extra ingrediënten nodig had, die wij niet zomaar in onze kast hadden staan. Wij eten nogal laat en konden daardoor enkele recepten niet maken omdat de winkel al gesloten was. We gebruikten de ingrediënten dan maar voor andere gerechten.
Ingrediënten die we bedoelen zijn (die jullie waarschijnlijk wel in de kast hebben staan): witte wijnazijn, chilipoeder, dragon, tijm, …
=> Bij beide boxen waren de porties groot. Wij zijn absoluut geen kleine eters en wij hadden gerust een derde persoon kunnen voeden. Gezinnen met een kindje kunnen gerust een box voor 2 personen nemen.
Bij smartmat bestelden we ook de fruitbox (12€) en de ontbijtbox (30€). Twee boxen waar we wel heel tevreden van zijn.
Laten we eerlijk zijn, het is allemaal nogal duur. Het was leuk om eens te proberen, maar wij gaan dit zeker niet wekelijks doen. Na twee weken begin ik ook mijn doodnormale gerechten te missen. Misschien moeten we op zoek gaan naar nog een andere box. Suggesties zijn welkom.
X Jess
(Foto’s van Hello fresh en smartmat)
Leuke Review! ik twijfel al zooo lang om zo’n Hello Fresh box te bestellen…maar dan zit je toch meteen vast aan een aantal boxen? Goed om te weten dat het voldoende is voor 3p. Jammer dat het zo duurt moet zijn 🙁
Je kan een proefbox bestellen. 1 box zonder verplichtingen 🙂
De roti ziet er zo lekker uit!
Handig zo een box met eten voor diverse gerechten.
Mijn broer en zijn vriendin doen het ook via smartmat. Ze hebben even helle fresh geprobeerd, maar vonden smartmat beter. Soms sturen ze me wel eens een vegetarisch recept door 🙂 Mij lijkt het wel leuk om dit zo eens een weekje te doen en zo nieuwe recepten te ontdekken, maar ik vind het zooooo duur! Met het geld dat je geeft aan 4 maaltijden bij smartmat, kan ik voor een hele week de boodschappen doen en dan hebben we ’s ochtends, ’s middags en ’s avonds goed en gezond gegeten met 2.
Helemaal correct! Af en toe een luie week kan wel, maar wekelijks is echt wel duur.